Valorizzazione di prodotti agricoli

In Nicaragua, L’Università La Salle (ULSA), che offre una formazione in ingegneria dei processi agroindustriali e tecnologia alimentare, propone un modello di formazione basato sulla ricerca applicata direttamente alle zone rurali, con lo scopo di creare piccole aziende agricole semi industrializzate ad alto valore aggregato. Il cooperante di COMUNDO sostiene la ULSA nella pianificazione e nella realizzazione di questo approccio formativo universitario, introducendo un modello pratico-teorico simirle a quello delle scuole universitarie professionali svizzere.

(Nella foto: il cooperante di COMUNDO collabora con gli agronomi locali)

Beneficiari

500 agricoltori
10 tra docenti, ricercatori e tecnici di ONG

Partner locale

Università La Salle

Finanziamenti

  • Comune di Bioggio:
    • Bioggio CHF 4'000 nel 2017
  • Altri:
    • Bando FOSIT: CHF 8'100 nel 2018
  • Costo totale del progetto: CHF 102'736
Valorizzazione di prodotti agricoli

Organizzazione

COMUNDO

Obiettivi agenda 2030

Stato progetto

Progetti conclusi

Periodo

2017, 2018, 2019, 2020

Continente

America Latina

Paese

Nicaragua

Regione

Città di Léon e zona nord
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