Costruzione di una cucina-mensa per la comunità di Gualpi Medio

Nel Nord dell'Ecuador, nella provincia del Carchi, la scuola “Rufino Taicuz” viene frequentata da 85 bambini dal 1° al 7° anno che devono camminare fino a due ore per raggiungerla, spesso a diugiuno. Le mamme a turno cucinano un pranzo per fare in modo che possano rientrare a casa a stomaco pieno, ma non dispongono di uno spazio adeguato che offra garanzie di igiene. Il progetto, su richiesta dei dirigenti dell’istituto scolastico, prevede la costruzione di una cucina-mensa di 6 x 12 m che sarà adibita alla preparazione e alla consumazione dei pasti come pure all’organizzazione di assemblee comunali e di incontri sociali della comunità. Adiacente alla cucina-mensa, verrà inoltre costruito un portico di 4 x 3 m con un focolare per permettere di cucinare secondo le abitudini locali.


(Nella foto: veduta di Gualpí Medio)

Beneficiari

85 alunni

Partner locale

FIMES (Fundación Integral Mente Solidaria)

Finanziamenti

  • Fondazione Adiuvare:
    • CHF 8'000 nel 2020
  • Costo totale del progetto: CHF 18’971
Costruzione di una cucina-mensa per la comunità di Gualpi Medio

Organizzazione

Multimicros Ticino

Settori di attività

Progetti attiviEducazione

Obiettivi agenda 2030

Stato progetto

Progetti attivi

Periodo

2021

Continente

America Latina

Paese

Ecuador

Regione

Provincia di Imbabura nel Nord del Paese
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