Potenziamento del Laboratorio Agricolo di Jinotepe

In Nicaragua, si è potenziato l'esistente laboratorio agricolo di Jinotepe, includendo attività di formazione, assistenza tecnica e supervisione per la gestione efficace della fattoria durante l'anno e fornendo acqua potabile e per l'irrigazione. L'accesso all'acqua potabile è garantito anche alla popolazione del vicino villaggio. La produzione del laboratorio agricolo è destinata al consumo dei 170 ospiti ed educatori dei due centri del Pajarito Azul (Jinotepe e Managua), mentre l'eventuale eccedenza viene venduta per comperare altri beni di cui la struttura necessita. L'Università di Managua è coinvolta attivamente nella parte agricola del progetto.