Minond’orti, campi e mense scolastiche - 1

Il progetto mira a contribuire al significativo miglioramento delle condizioni alimentari, educative e sanitarie dei bambini di 5 istituti scolastici con la creazione di mense scolastiche per la distribuzione a tutti gli alunni di un pasto giornaliero. La popolazione dei 5 villaggi vive prettamente di agricoltura e di piccoli allevamenti in condizioni economiche, sociali e sanitarie precarie. La fame e la malnutrizione nei bambini sono ancora una realtà. Per sostenere una parte dei costi della mensa la comunità ha proposto e richiesto la creazione di orti e campi scolastici. Questa attività, oltre a produrre cereali, legumi e ortaggi per approvvigionare la cucina e la mensa, è altresì un mezzo per rendere i bambini consapevoli del valore della propria terra e della propria cultura. I risultati attesi sono : il miglioramento dello stato di salute dei bambini grazie ad una dieta ricca e varia; l’incremento del numero di bambini che frequentano la scuola; l’aumento del livello di concentrazione degli alunni ed dei risultati scolastici; i bambini avranno acquisito delle tecniche di coltivazione e di rispetto della terra.